Essa é a chamada faca Angus, com um desbaste fuul flat entrega um corte eficiente e limpo, para carnes e outros tipos de alimentos. De tamanho perfeito, bem como estratégico, justamente para atender cortes pequenos, médios e grandes, de carnes, aves, peixes, legumes, folhas e ervas.
É de excelente desempenho, leve e ergonômico, para o churrasco do dia a dia, eventos, além de poder ser manuseada com segurança na cozinha. Acompanha uma bainha em couro bovino.
O couro que utilizamos é 100% de curtimento vegetal com 2.5 mm. Em outras palavras, o processo de curtimento é feito sem produtos químicos nocivos ao meio ambiente.
O tingimento e a costura são feitos à mão e para o polimento é utilizado cera de abelha. Quanto a costura, usamos antigas técnicas de selaria e linha encerada, proporcionando muito mais resistência e durabilidade se comparado com o ponto de bloqueio utilizados em máquinas.
Dimensões:
20 cm de lâmina
13 cm de cabo
3 mm de espessura
Aço carbono 1070
Peso 300 gramas
1 x de R$230,70 sem juros | Total R$230,70 | |
2 x de R$115,35 sem juros | Total R$230,70 | |
3 x de R$76,90 sem juros | Total R$230,70 | |
4 x de R$57,68 sem juros | Total R$230,70 | |
5 x de R$46,14 sem juros | Total R$230,70 | |
6 x de R$38,45 sem juros | Total R$230,70 | |
7 x de R$32,96 sem juros | Total R$230,70 | |
8 x de R$28,84 sem juros | Total R$230,70 | |
9 x de R$25,63 sem juros | Total R$230,70 | |
10 x de R$23,07 sem juros | Total R$230,70 | |
11 x de R$24,26 | Total R$266,83 | |
12 x de R$22,31 | Total R$267,70 |