Descrição:
A Faca Assador + Bainha de Couro é a companheira perfeita para o seu churrasco em família! Feita em aço carbono de alta qualidade, essa faca é super afiada e garante cortes precisos em carnes, aves e até legumes. Seu design ergonômico proporciona conforto e segurança durante o manuseio, ideal para quem adora preparar aquele churrasquinho especial.

A bainha de couro legítimo é artesanal, com tingimento e costura feitos à mão, garantindo uma proteção elegante para sua faca. A cera de abelha utilizada no polimento proporciona um acabamento impecável, enquanto os detalhes em costura reforçam a durabilidade.

Informações técnicas:

Comprimento total: 33 cm

Comprimento da lâmina: 20 cm

Comprimento do cabo:13 cm

Espessura: 3 mm

Desbaste: parcial flat

Peso: 312 g aprox.

Aço: carbono 1070

Tratamento térmico:

É o processo que requer maior atenção na fabricação de um produto de cutelaria. Garante resistência, durabilidade de corte, flexibilidade da lâmina e desempenho, com objetivo de evitar sua quebra e perda rápida de fio. Assim, para cada faca é requerido um tratamento térmico específico, onde a dureza proporciona ganho no desempenho, facilidade na manutenção, além de resistência contra impactos.

Por exemplo, o facão em aço carbono requer tratamento térmico diferente da faca Assador, pois ambos os materiais exigem dureza distinta. Isso certifica para nossos clientes, o melhor e mais especializado produto de alto desempenho.  

Essa faca é a escolha certa para quem valoriza qualidade e tradição na hora do churrasco!